牛角的演奏方法
牛角多用天然生长的黄牛角或水牛角制作，常就地取材，规格大小不等，一般全长40厘米～70厘米，将牛角尖端锯平，在锯口中心钻一细孔，与角的内腔相通，圆孔上端扩孔并呈钝角状，与号嘴相似。有的还在角的上端装置一个竹或木制吹嘴。
演奏牛角时，角体较小者，双手持角身吹奏；角体较大者，用左手托抱角底置于胸前，右手持角身吹奏。角无按音孔，也无固定音高，依靠口形变化和气息控制，可以吹奏出不同的音高。小者音色高亢、尖锐；大者音色浑厚、悠扬，可用于独奏或合奏。在湖南一些地区还流行有《玉皇甫》、《老君甫》、《山羊过坳》等牛角曲调。吹奏时用锣鼓伴奏。
桂北南丹和黔南荔波等地的瑶族人民，使用的大牛角最富有特色。瑶语称舟欧、勒力，直译为牛角，管体用一只特别长大的水牛角制作，锯掉角尖，钻一直径3厘米圆孔与角内腔相通，以长30厘米的竹管或空心桐木管为吹嘴，插入牛角尖端圆孔中，角口处外接一截长20厘米～30厘米、用棕毛和当地粘胶树的脂液粘缠制成的喇叭口，管体全长100厘米～120厘米。吹奏时，角用绳带挂肩，右手扶持角的腰部，左手持吹嘴木管，喇叭口朝向身后，吹气发音，音色低沉、深厚，音量较洪大。为增加角的共鸣和使音色变化，常在角的弯腔处灌些清水并放进三、四块拳头大的鹅卵石。适宜演奏徐缓悠长的曲调。每逢春节、传统节日、喜庆丰收等场合，瑶家人便欢聚一起吹奏助兴。除可独奏外，还常与铜鼓、瑶族大鼓、拉篥等乐器一起合奏。除瑶族外，土家、仡佬、黎、苗等族人民也使用这种大牛角。